对高血脂患者来说，最大的挑战莫过于管好自己的嘴。在一日三餐中，尤其要注意晚餐，如果能经常吃顿全素晚餐，对控制血脂有很大的帮助。 人们在白天的活动量大，热量消耗也大，即便吃点肉类等高...

人们日常食用的油脂有动物油和植物油两大类。一般说来，多数动物油中饱和脂肪酸的含量较高，而植物油中则是不饱和脂肪酸的含量居多，因此高脂血症和冠心病患者宜食用植物油。植物油分为三类。 ...

红辣椒和青椒里面都含有对人体有益的胡萝卜素和类胡萝卜素，在人体内可转变为维生素a，对增强人的视力、防止夜盲症很有效。不论青椒还是红辣椒，都因含有辣椒素才有火辣辣的味道。辣椒素有行血...

鸭血被人们称为“液体肉”。鸭血性平，营养丰富，不但富含蛋白质，而且其所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近，极易被消化、吸收。而且鸭血中脂肪含量非常低，因此很适合血脂高的人经常食...

问：我一直特别爱吃肉，但是查出高血脂后，医生就要求我“禁肉”了。但有报道说，羊肉胆固醇比较低，如果把饮食中的猪肉都换成羊肉，是不是对控制血脂有好处? 高血脂者应该多吃白肉，比如鱼肉和...

美国医生发现，经常欣赏音乐可以改善心脏健康，降低胆固醇的水平。如果一位患者每天听30分钟他们最喜欢的音乐，精神上会得到放松，还会因扩张和清理血管获得其他的身体上的好处。 这项在马里兰...

小学生素来爱挑食，这也不吃，那也不吃，真是急坏了父母。每年的5月20日是“中国学生营养日”。到目前为止，已连续三年把主题定为“均衡营养、适量运动”了。面对孩子们的挑食，是一味责备他们...

市场上销售的奶油蛋糕因其口感细腻，能加工制作成各种精美图案而受到人们的喜爱。但常吃奶油蛋糕对青少年的健康成长却不利。 专家称，这些蛋糕用的基本上都是植物奶油，这些植物奶油是一种人造...

不宜过食肥甘厚味《素问·奇病论》中介绍了因过食甜味食物而引起的“消渴”(即糖尿病)，“数食甘美而多肥，肥则令人内热，甘者令人中满，转为消渴。” 目前的医学认为肥甘食物影响最大的是因血...

西施舌( coelomactraantiquata ) ，双壳贝类海产，福建，江苏和浙江，俗称“海帮，说：”广东，香港，“皇家贻贝” 。营养丰富，丰富的优质蛋白质，一个国家的晚宴在人民大会堂举行喂养商品，是...

大家都知道酸奶对健康有益。但你知道么，酸奶几乎对身体各个系统都有好处，从胆固醇水平到免疫系统。很多常见的健康问题几乎都可以从酸奶中获得，尤其是对高血脂的健康。 控制体重：酸奶中所含...

外国有句名言："腾不出时间运动的人，早晚会被迫腾出时间生...

血脂过高会使动脉血管壁粥样硬化。供应心脏营养的冠状动脉一旦硬化，就会引起心脏缺血，即冠心...

我们一个人每日食盐的标准应为5克。所以，我们一定要改掉“口重”的饮食习惯，建议北方居民将每日食盐量减少一半。沈阳市民应该少吃熏烤、腌制、油腻和含糖量较高的食品，避免高脂血症“地域化...

鸭子富含营养，不仅享有“京师美馔，莫妙于鸭”、“无鸭不成席”之美誉，同时也为祖国医学所称道：“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津……”。 尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美...

现代药理学研究认为，鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合...

芹菜 中医认为芹菜性凉。芹菜含有丰富的维生素和矿物质，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实，经常食用芹菜的人，体内胆固醇的含量显著下降，而...