事实上,宫颈癌的发病除了与早婚、早育、慢性宫颈炎等癌前病变关系密切外,的确与饮食也相关.除了番茄红素外,能够增加机体免疫力的营养素,也能降低宫颈癌风险,缓解宫颈癌病人的病情.比如β—胡萝卜素(菠菜、苋菜中富含)有助于保护免疫系统免受自由基分子的攻击,明显增强人的免疫力.维生素c可以抑制人乳头瘤病毒造成的伤害(维生素c多的蔬菜有菜花、白萝卜、土豆等).而科学研究也表明,体内锌和硒的水平过低会引起免疫系统功能低下,从而诱发宫颈癌.在膳食中补充锌和硒尤其重要,可以多吃些鱼、瘦肉、花生等.
而根据中医食疗的原则,在宫颈癌的不同时期,其营养补充也各有特异性:
1、手术后应补气养血,可用山药、桂圆肉、枸杞、猪肝等;
2、放疗时饮食调理以养血滋阴为主,可食用肉类、鸭蛋、木耳、油菜、莲藕等;
3、化疗时以健脾补肾为主,可用阿胶、甲鱼、木耳等;
4、患者阴道出血多时,应食用补血的食物,如藕、山楂、黑木耳、鹌鹑蛋等;
5、白带多而稀时宜滋补,可用甲鱼、鸽蛋、鸡肉等;
6、宫颈癌晚期应选高蛋白、高热量的食物,如牛奶、牛肉.
此外,宫颈癌患者还应多吃黄豆与豆制品,比如豆腐或豆浆,因为这些食物可以补充植物性雌激素,其内含的异黄酮素、木质素都被认为有抗氧化的作用,能抑制子宫颈腺癌与鳞状表皮细胞癌生长,减少癌细胞的分裂,同时有效地阻止肿瘤转移.
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