听说食用艾草做的食品能防感冒,是这样吗？如何制作？
中华中医药学会庄乾竹博士:在潮湿的季节,经常食用艾草做的食品,对感冒等多种因寒湿引起的疾病有很好的预防作用,如可将新鲜艾草洗净,然后撒入适量面粉,掺匀拌散,使艾草表面全部沾有面粉,铺入笼屉蒸煮,约30分钟后出锅,盛在碗里,调以香油、葱、蒜泥等即成美味可口的蒸饼.
需要提醒的是,艾草不宜长期食用,在潮湿的季节,7～8天吃1次即可.因其性味辛温,风热感冒患者不宜食用,以防"火上加油".
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【导 读】听说食用艾草做的食品能防感冒,是这样吗？如何制作？ 中华中医药学会庄乾竹博士:在潮湿的季节,经常食用艾草做的食品,对感冒等多种因寒湿引起的疾病有很好的预防作用,如可将新鲜艾草洗净,然后撒入适量面粉,掺匀拌散,使艾草表面全部沾有面粉,铺入笼屉蒸煮,约30
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