在泌尿系统的各个器官中，肾脏通常是结石形成的部位。肾结石是泌尿系统的常见疾病之一，每20个人中，就有一个可能会患肾结石。肾结石患者现在已经逐年增加，肾结石大多是由饮食引起的。那么饮食的注意也是肾结石关注的问题了。
肾结石该怎么注意饮食呢？
专家认为，在饮食上要注意少吃菠菜、杨梅、番茄、可可、巧克力、胡椒、土豆、青椒等容易酿生湿热，促使杂质在尿中沉积的食品；还有豆类、甜菜、芹菜、葡萄、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、茶、无花果干、羊肉、核果、红茶、罂粟子等。肾结石患者注意事项，对含钙高的如牛奶、奶酪以及含磷高的肥肉、蛋黄等食品，也应控制。若经化验检查，属于酸性结石，可多吃青菜、萝卜等蔬菜，使尿液碱化；若为碱性结石可适当多吃肉类，使尿液酸化；若属草酸胺尿石，常吃核桃仁。增加维生素B6的摄取量。肾结石患者注意事项，多吃含钾的食物，如香蕉等食物。
肾结石患者注意事项，常洗热水澡，也有利于排石。多吃绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。多食黑木耳黑木耳中富含多种矿物质和微量元素，能对各种结石产生强烈的化学反应，使结石剥脱、分化、溶解，排出体外。
肾结石不能吃什么？
1、少吃含钙高的食物。
2、限量摄入糖类，高糖食品的摄入，可以使患肾结石的机会增加，因此，要注意少吃甜食。
3、少吃草酸盐含量高的食物含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。
4、少吃豆制品大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。
5、肾结石病人不宜在临睡前喝牛奶。
6、蛋白质过量。
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