乙肝病毒携带者如何补充营养?乙肝是一种常见肝病,如果不注意治疗和护理，可能引发肝硬化、肝腹水等严重肝病。营养补充是乙肝的保健措施之一，那么乙肝病人进行营养进补时需要注意什么呢?下面让我们听听专家的介绍。
专家表示，乙肝病毒携带者的营养进补原则主要有以下几种：
(1)科学补硒。乙肝病毒携带者属于肝癌高危人群，硒被称为“抗癌之王”。补硒对肝细胞有很好的保护作用，更重要的是可加快hbv携带者的康复，预防肝癌的发生。含硒丰富的食品有：鱼、虾、肝、芦笋、豌豆、南瓜、洋葱、蘑菇等。
(2)适量摄人糖类、脂肪、维生素。乙肝病毒携带者以谷物为主，最好粗细搭配，不必再特意吃糖。脂肪以每天50～60克为宜。多吃水果、蔬菜，如西红柿、菠菜、橘子、苹果等。补充维生素和膳食纤维。
(3)多摄人蛋白质食物：蛋白质是维持人体组织生长、更新、和修复所需的一种重要物质，坏死的肝细胞更需要蛋白质来修复、更新。所以，hbv携带者应多摄入蛋白质，以每日80～90克为宜。可用牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆制品、鱼类等。
肝脏的功能和责任是重大的，但同时也是很脆弱的，所以请不要拿辛辣刺激性等不健康食物不损害肝脏的健康。乙肝病毒携带者更要注意饮食的科学性，多参照上述营养进补原则来进行营养膳食，平时应多注意休息。如果您有什么疑问，可以咨询相关专家。小编祝广大读者朋友身体健康。
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