1.乙肝不要过度的吃凉的食物。炎炎夏日，正是吃冷饮，喝冰啤酒的好季节，还有很多人喜欢吃凉菜，但乙肝患者朋友们在夏季乙肝饮食一定不要过度的吃凉的食物，以免使病情不断的恶化或加重。
2.为争取摄入足够的维生素，应每日吃些水果。现已证明，两餐之间吃水果比饭后马上吃水果对提高人体抗病能力、增强体质更为有益，而且吸收效果要好得多，但每次水果不宜吃得太多。
3.每日饮水量在2000毫升以上。除膳食外，每日要少量多次饮用白开水，亦可饮用绿茶水、绿豆汤、淡盐水或酸梅汤等饮料，以消烦除渴，排泄暑气，促进血液循环，既有利于肝脏代谢，亦可增进皮肤的健美。
4.夏令饭菜宜清淡爽口，但必须注意摄足蛋白质、维生素、无机盐和纤维，多吃豆腐、瘦肉、鸡蛋、鸭肉、海带、香菇、黑木耳及新鲜蔬菜、野菜、瓜果等，且宜三餐各异，调理搭配食用。
5.饭吃七分饱，不要过度劳累。夏季天气炎热，人体的免疫机能本身就处于一种比较“衰弱”的状态，如果再加上胡吃海喝，过度劳累，无异于给肝脏“火上浇油”。
以上介绍了乙肝的日常保健方法，您了解了吗?乙肝发病一般与过度劳累、受寒、营养不良等有关，因此经常与乙肝病人相处的人尤其要注意休息、保暖和饮食营养。
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