中医认为乙型肝炎病人应该“三分治七分养”，要有良好的生活习惯，起居有规律，适当的身心锻炼，保持乐观的情绪。一般肝炎患者，可通过饮食调理，辅助康复。
是否需治疗视肝损伤程度定
广州市中医医院肝病科古伟明医师表示：来就医的患者普遍关心的问题是大小三阳的治疗。多数患者只关注“大三阳”、“小三阳”的转阴，其实“大三阳”“小三阳”患者是否需要采取治疗，要根据是否有肝损伤和肝损伤的严重程度来决定。因为这两者都只能反映体内病毒的存在状态，或反映传染性的强弱，而不能反映肝损伤的严重程度。由于病毒的复制水平与肝损伤的严重程度不直接相关，因此病毒多了不一定肝损伤严重，病毒少了不一定肝损伤轻。或者说，“大三阳治疗”者病情不一定重，“小三阳治疗”者病情不一定轻。
古医师特别强调：“慢性肝炎的发展有4种阶段，即轻度、中度、重度和重型，不同阶段有不同的治疗方案对于乙肝患者来说，首先要明确自己处于什么状况，多数患者处于轻度的阶段，这时患者一定要找正规医院、找正规医生，用药要少而精，用够疗程，严密监测，定期复查；不能乱用药，用药时也要注意其适应症。”
乙肝患者的调理保健
乙型肝炎病人“三分治七分养”，要有良好的生活习惯，起居有规律，适当的身心锻练，保持乐观的情绪。肝炎患者的休息要根据肝炎的活动程度而定。在肝炎的明显活动期时（血清转氨酶明显升高），应该完全休息，甚至卧床休息。如果肝炎基本静止（血清转氨酶完全正常），则可以适当活动及锻炼。当然，所有肝炎患者均应该避免重体力劳动，并且保证充足的睡眠。劳累过度消耗大量营养，肝脏的能量供应大幅度减少，会削弱肝脏的抗病力，乙肝病毒会迅速扩散，破坏肝脏功能直至发生不可逆转的病变。
发病期间，慢性肝炎患者的膳食应以保护肝脏不致再遭到损害，并减轻肝脏的负担为原则，肝炎患者要特别注意进食高蛋白低脂肪的饮食。应多吃一些豆制品、牛奶、鱼等高蛋白食品，多吃蔬菜，特别是绿叶蔬菜，同时应该保持体重，防止因过胖而并发脂肪肝。肝炎患者，平时应该禁酒，乙肝患者肝脏已有病变，如再饮酒，可谓是雪上加霜，会使病情加速向肝硬化、甚至肝癌方向演变。尽量少喝饮料，忌吃燥热食物(如狗肉)，忌服损害肝脏的药物，对一些常见病，如感冒、咳嗽等，服用中草药或中成药为宜。
乙肝患者的中医食疗
忌吃的食品：肥猪肉、鹅肉、胡椒、虾、蟹、公鸡、竹笋、酒、狗肉、韭菜以及辛辣刺激的食品、油炸熏炙等。
依据中医的药食同源，古医师推荐下面的中医食疗方：
泥鳅豆腐汤：泥鳅500克，豆腐250克，食盐，加入清水煮熟而成。具有清利湿热、利小便，适用于黄疸型肝炎，肝硬化腹水。
红枣花生汤：红枣、花生、冰糖各50克，加入清水先煮红枣和花生后加冰糖。适用于慢性肝炎，肝硬化转氨酶升高者。
冬菇玉米冬瓜瘦肉汤：冬菇100克，玉米500克，冬瓜500克，瘦肉150克，食盐少量，加入清水煮熟即可。具有健脾利湿热、利小便，适用于慢性肝炎，肝硬化腹水。
西洋参田七煲瘦肉：西洋参30克，田七15克，瘦肉250克，加入清水煮熟即可。具有益气活血作用，适用于慢性肝炎，肝硬化气虚血淤。
冬虫夏草炖瘦肉：冬虫夏草5克，瘦肉150克，加清水炖120分钟即可。具有滋补肝肾，适用于慢性肝炎、肝硬化腹水，低白蛋白者。
茯苓红枣粥：茯苓粉30克，粳米100克， 红枣（去核）20枚。先将红枣文火煮烂，连汤放入粳米粥内，加茯苓粉再煮沸即成。 具有健脾利水渗湿，养心安神。适用于慢性肝炎脾胃虚弱、腹泻、烦躁失眠等症。
鲫鱼冬瓜汤：鲫鱼1条，冬瓜皮200g，生姜3片。加入清水共煲烂。具有退黄利水。用于肝硬化腹水和黄疸型肝炎。
山药桂圆炖甲鱼 ：山药片30克，桂圆肉20克，甲鱼1只(约重500克) 。先将甲鱼宰杀，洗净去内脏，连甲带肉加适量水，与山药片、桂圆肉清炖，至炖熟。具有滋阴潜阳，软肝散结。适用于肝硬化、慢性肝炎、肝脾肿大者。
