现在的疾病比较多，很多人开始出现甲亢了，吃的东西特别的多，一天都要吃几餐，但是又不见长肉，脖子还出现了一些症状了。甲状腺功能亢进（简称甲亢）是由多种原因引起的甲状腺激素分泌过多所至的一组常见内分泌疾病。主要临床表现为：甲状腺肿大、多食、消瘦、畏热、多汗、心动过速、等高代谢症候，神经和血管兴奋增强，以及不同程度的甲状腺肿大和眼突、手颤、胫部血管杂音等为特征，严重的可出现甲亢昏迷甚至危及生命。多见于女性，尤其以青、中年发病者居多。
由于基础代谢增高，蛋白质分解代谢增强，肌肉组织消耗增多。所以甲亢患者需要高热能、高蛋白质、高碳水化合物、高纤维素饮食以补偿其消耗。
甲亢患者的饮食原则：
1.热能
甲亢患者的热能需要量比正常人高，可根据病情的轻重，摄入量要比正常人高15% - 50%。
2.蛋白质
甲亢患者的蛋白质需要量要高于正常人，但不宜食用过多的动物蛋白。
3.无机盐
应增加钙、磷的供给量。因甲亢时钙、磷的排泄增加，适量补充可预防骨质疏松。
4.维生素
甲亢患者应多食用富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C的食物。应多吃水果、蔬菜及适量的动物肝脏。
5.碳水化合物
甲亢患者应多食含淀粉的食物。以补充肝糖原的含量及增强心肌和骨骼肌的工作能力。
6.甲状腺功能亢进患者应避免食用刺激、辛辣食物，如干姜、辣椒、咖啡、酒类。
适宜甲亢患者的食物有：蔬菜、水果、粉皮、藕粉、面包干、牛奶、淡菜、红薯、芋头、白糖、鳖甲、乌龟等。
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