头痛是一种对人们生活与工作都影响极大的疾病，在饮食上朋友们一定要注意，因为有很多食物有可能会引起头痛的情况出现。下面就为大家介绍一下几种可能引发头痛的食物。
1、咖啡
咖啡中的咖啡因会刺激神经系统，并干扰睡眠，喝多易上瘾，而形成习惯，一旦不喝咖啡则会引发偏头痛。所以，有喝咖啡习惯者一天中摄入的咖啡的量最好少于100毫克(大约一杯浓咖啡)。
2、乳酪
乳酪中的酪胺是引发头痛的罪魁祸首。同样含有酪胺的食物还有红酒、啤酒、蚕豆等以及保存时间很长的食物比如泡菜等，所以预防头痛应该要少吃乳酪。
3、酒精
红酒和啤酒中，除了有酒精会引发头痛外，还含有前面提到的酪氨酸，以及组胺和亚硫酸盐，这些物质都会刺激你的神经引发头痛。另外，红酒中除了酒精，还存在另外一种可能引起头痛的物质——单宁，又叫鞣酸。
4、香肠、热狗
热狗这些洋快餐是导致白领们头痛的饮食根源，白领们由于经常吃洋快餐容易导致头痛。香肠、热狗、火腿、腊肉等腌熏肉类、加工肉类等亚硝酸盐含量高，日常生活中最好尽量少吃些。
通过上面所介绍的内容，几种可能引发头痛的食物是什么应该有所了解了吧。尤其是在睡觉前，一定不要吃以上所介绍的食物。
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