老年人动脉硬化比较普遍,在某些诱发因素下容易发生中风.如何才能预防动脉硬化呢?下面将几款软化血管粥,推荐给大家.
蜂蜜粥:
糯米100克,蜂蜜10克.
先把米浸泡至发涨,沥干;加水,大火煮制粥大开,改中火;熬至米粒开花,粥状粘稠,加入蜂蜜、白糖少量,用勺搅拌.蜂蜜含有丰富的维生素c、k、b2、b6、胡萝卜素,能改善冠状血管的血液循环,防止血管硬化.
核桃粥:
核桃10个、大米100克.核桃破壳取仁,再用开水蒸5分钟,捞出,除去内皮,捣烂.大米加水煮粥,八分熟时,加入核桃泥搅匀,再煮5-10分钟,即成.核桃含丰富的磷,可营养脑神经,还含有大量亚油酸,可防治动脉硬化.
玉米粥:
玉米粉、粳米各50克.先将玉米粉加清水适量调匀,待粳米煮粥将成时加入玉米粉同煮至稠即可.每日服食1-2次.具有益肺宁心、调中开胃等功效.适于动脉硬化、高脂血症、冠心病及心肌梗死等心血管疾病患者.长期服用对软化血管有功效.
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