医学上将牙齿遇冷、热、酸、甜等物理、化学机械性刺激而疼痛，刺激解除后疼痛消失的现象称为牙齿敏感症，俗称“倒牙”。为什么这种情况在老年人中多见呢？
其一，由于老年人长期咀嚼食物，将牙齿最外层的牙釉质磨掉了，露出了里面的牙本质，牙本质能将外界刺激传入牙髓引起牙齿敏感。
其二，有的老年人牙龈萎缩，牙根对外界刺激敏感。
其三，由于长期不正确的横向刷牙法和使用刷头大、刷毛硬的牙刷，将牙颈部刷出一条楔形的沟，医学上称此为楔状缺损，楔状缺损使牙本质外露引起牙齿敏感。
其四，老年人唾液分泌减少，易患龋齿，破坏了牙齿的正常结构，故早期会引起牙齿敏感。
出现牙齿敏感症可去医院进行脱敏治疗，龋齿和楔状缺损必要时可进行充填。平时可进食些核桃、大蒜，或咀嚼泡过的茶叶等均有脱敏作用，亦可以选择一些脱敏牙膏和含氟牙膏刷牙。平时要少食或不食过硬、过冷、过热、过酸或过甜的食物。刷牙要选择毛软、刷头小的保健牙刷，并学会正确刷牙。
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