食道癌的出现，会对人们身体造成很多的危害。虽然这种疾病不是一种不治之症，但是食道癌也不是容易治愈的。所以大家一定要重视自己的生活细节，养成良好的饮食习惯，才能够有效的避免疾病，免受疾病困扰。
食道癌的预防有哪些
注意饮水的卫生
饮水是致癌性亚硝胺及其前体物进入人体的主要来源之一，经滤过和消毒的自来水的水质较好。
改变不良饮食、生活习惯
不良的饮食和生活习惯与食道癌的发病有关，其中如吸烟，饮酒，常吃酸菜、带刺小鱼、霉变食品，进食过快等原因。三餐不按时与食管癌呈正相关；常吃蔬菜、水果、豆制品等与食道癌呈负相关。
注意平衡营养
生活中预防食道癌常见的方法一般有哪些？饮食的调理也是预防食道癌的一种有效途径，提倡多食各种蔬菜、水果和油类植物，从食物中摄入均衡的维生素A、B2、C、E，胡萝卜素，硒等。
不可吃一些发霉变质的食物
粮食防霉时的措施如下：首先，选用优良品种，防止倒伏虫蛀；其次，快收、快打、快晒、快入仓；再次，加强粮食仓库管理，注意通风、干燥，温度应控制在13。C以下，相对湿度保持在70%~75%，对于严重污染的粮食不应食用，可改作它用。
积极治疗食管上皮重度增生症及食管炎
食管上皮重度增生是食管的癌前病变，病变具有两向转化的性质，其中部分可转化为癌，部分可转化为正常。所以，治疗食管上皮重度增生可以促使转化为正常，减少食管癌的发生。
相信通过以上对于食道癌的预防方法介绍，大家对于食道癌的预防也有了一定的了解。那么，在今后的日常生活中我们就要注意做好预防工作了。对待食道癌我们不能轻视，并且一定要养成良好的饮食习惯。
