胃病常见的症状有:上腹（心口）疼痛、打嗝、恶心、呕吐,食欲减退,有时可伴有腹泻.这时最好请医生诊断清楚,然后根据胃病的性质,合理安排饮食,并在医生指导下适当服药治疗. 胃病的种类有许多,常见的有胃食管反流病,胃酸反流入食道,损伤食道黏膜.临床表现为饭后1小时胸骨后及胃部有烧灼感,运动后症状加重.胃病主要是由于物理、化学、生物及情绪等因素引起的胃黏膜炎症.临床分急性胃炎和慢性胃炎.
急性胃炎经正确治疗后可痊愈,少部分也会转变为慢性萎缩成性胃炎,病程较长,治疗也比较困难.临床表现刺激性冷、硬、辣食物常引起胃痛或症状加重胃病是常见胃病病.胃病的种类很多,最常见的有急、慢性胃炎,胃、十二指肠溃疡病.胃病常见的症状有:上腹（心口）疼痛、打嗝、恶心、呕吐,食欲减退,有时可伴有腹泻.这时最好请医生诊断清楚,然后根据胃病的性质,合理安排饮食,并在医生指导下适当服药治疗.为了预防胃病的发生,饮食要有规律,不要暴饮暴食,节制饮酒,少吃刺激性的食物.急性胃炎起病急,症状重.病人的饮食应以米汤、藕粉、稀粥等流质食物为主.病情好转后可给面条、软饭.
慢性胃炎病程比较长,营养治疗十分重要.病人的饮食要多样化,食品要细、软,避免生、冷、油效、酸辣、硬质等刺激性的食品.慢性萎缩性胃炎的病人应增加补血食品,如猪肝、猪血和深色蔬菜等.溃疡胃病病人应注意定时定量,少食多餐,可以根据病情每天进食4-6餐.尽管胃病的种类较多,其致病因素也较复杂,但胃病往往与饮食关系最为密切.尤其是胃酸分泌过多患者（常有泛酸、烧心等症状）,一定要注意如下饮食禁忌.
1、莫饮食无节制.宜少吃多餐,定时定量,避免饥饿疼痛.或疼痛较明显时,可吃一两苏打饼干.
2、忌多吃味精、酸辣及过咸食物.当以清淡食物为主,过量味重、酸辣之品会刺激胃酸分泌,加重病情.但少量的生姜和胡椒可暖胃并增强加粘膜的保护作用.
3、忌睡前两小时进食.经常在睡觉前两小时内吃东西,容易致使括约肌松弛,导致胃酸倒流入食道的情况发生.有的人习惯吃夜宵,饱着肚子仰卧即睡,这样也使胃酸更容易倒流.
4、忌食太油腻或煎炸食品.饮食当尽量选择易消化食物为主,可适量进食肉类,但炒煮一定要熟,烹饪蔬菜不要半生.
5、禁食冰冻和过烫食物.为避免对胃过度刺激.饮食要温度适中,喝汤或饮水均不宜过热.
6、严禁饮酒、浓茶和咖啡.因为酒对胃刺激最大,会使溃疡病加重或恶化.如喜欢饮茶,应尽量喝淡茶,切忌浓茶.
7、禁食含酸量多的水果.有胃酸分泌过多的病人,注意不要吃杨梅、青梅、李子、柠檬等含酸量较多的水果.否则,可使病情加重,并严重妨碍溃疡的正常愈合.
