一般认为,胃病患者最忌食辛辣食品,但印度出产的一种辣椒却是治胃病的良药.这种生长在印度东北部阿萨姆邦山区的红辣椒,拇指大小、奇辣无比,被称为"魔鬼辣椒".当地人顿顿饭都离不开这种辣椒,他们就像山东人大饼卷大葱一样,用饼卷着红辣椒生吃.
尽管这种辣椒对当地人是家常便饭,但外人还是会"畏惧三分".有一次,记者在菜市场买了一斤干"魔鬼辣椒",吃饭时尝了一点,眼泪鼻涕便唰地流了出来,从此不敢再吃.
中药治疗胃病知识:中药治疗胃炎的十大金刚
"魔鬼辣椒"最奇特的用途,是用来治胃病.按照中医理论,辛辣伤胃,但当地人介绍,他们天天都吃这种辣椒,得胃病的却很少.如果有人外出患上胃病,他们便让病人大嚼生红辣椒,过不了多久,胃病便消失得无影无踪.当地人开玩笑地说:"魔鬼辣椒连魔鬼都能吓跑,小小胃病还怕制服不了？"
记者就此采访过印度的医生,很多人对此也十分纳闷.但他们猜测,这种辣椒的这种药效也许只适合于当地人的胃口,换了外地人,恐怕不但不是胃病的解药,反而成为毒药.这也就是所谓的一方水土养一方人,其他人想尝试,还得慎重一些.
印度"魔鬼辣椒"全球最辣
印度东北部山区盛产一种辣椒,由于奇辣无比,当地人称之为"魔鬼辣椒".今年2月,这种辣椒被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣辣椒."魔鬼辣椒"一夜成名后,很快风靡于世.
据悉,即使是吃一小口"魔鬼辣椒",也能辣得人们无法忍受.吃一小片生"魔鬼辣椒"就能使人涕泪横流.一整根"魔鬼辣椒"简直是对感觉器官的极大摧残.有人说,那种感觉就像是在喝由电池溶液和玻璃碎片调成的鸡尾酒一样.
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