工作的压力饮食的不规律造成胃炎这种疾病的增加.养成良好的饮食习惯,那么平时饮食的时候就要避免过多食用对胃黏膜有损伤的食物,注意不吃油炸食品、辣椒、芥末、浓茶、浓咖啡等等,平时多吃一些营养价值比较高的新鲜蔬菜水果,保证健康饮食的原则,这就是饮食要注意的问题.
1、冬虫夏草汤
研究发现冬虫夏草能够明显改善胃炎导致的失眠、睡眠质量下降的症状.并且,冬虫夏草对人体免疫系统功能的调节作用,能够帮助胃炎患者提高自身的免疫力,杀灭病菌、抵抗病菌的入侵.配方:选用天然含虫草素较多的福临门冬虫夏草,粉碎后服用,每次1.5克,每日2次,连续服用一个月大部分患者均可取得良好的疗效.
2、莲子粥
莲子50克,糯米50克,红糖一匙.莲子用开水泡胀,削皮去心,倒入锅内,加水,小火先煮半小时备用.再将糯米洗净倒入锅内,加水,旺火10分钟后倒入莲肉及汤,加糖,改用小火炖半小时即可.作早餐或下午当点心吃.有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效.适合于胃寒怕冷,遇冷则泻,睡眠不佳的患者.
3、人参煨猪肚
猪肚1个,人参15克,干姜6克,葱白7根,糯米150克.将猪肚洗净,葱折去须切段,糯米洗净,一起放入猪肚内,用线缝合.沙锅内加水,将猪肚放入锅内,先用武火烧沸,撇去汤面上的浮泡,改用文火煮至极烂熟.空腹温食.具有治疗胃虚寒症,胃脘冷痛,食欲不振,大便泻泄.
4、桂圆石斛汤
桂圆5-10个,石斛10克,白糖少许.桂圆去壳,同石斛一起放锅中,加水,加白糖,小火烧沸一刻钟即可,不可久煮.作点心吃,具有补脾健胃、补心益智、除烦热的功能.胃热重出现舌苔黄者,可加入洗净的竹菇6克同煮.
慢性胃炎的推荐实料配方
1、胃阴不足症
(1)藿山石斛粉:选用上等的藿山石斛研成粉末,以干燥的瓶子装好待用.每次以白开水冲服粉末约1.5克,早晚各服一次.
(2)石斛玉竹粥:选用大米100克,石斛12克,玉竹9克,大枣5个(去核).先将石斛、玉竹放入沙锅内煮水600毫升,后去渣,加入大枣、大米以文火煮粥食用.
(3)沙参玉竹汤:选用北沙参12克,玉竹9克,淮山门克,枸杞子10克,野水鸭肉150克,切件.将上述五物共放于沙锅内,煮汤,分次饮用.
2、肝郁气滞症
(1)佛手汤:佛手片12克,猪瘦肉(或去皮鸡肉)50克,切件,然后煮汤饮用.注意不宜久煎.
(2)金橘猪肚汤:金橘根30克,洗净切碎;鲜猪肚1个,洗净切碎,二者同时放沙锅内,加清水1000毫升煲汤,煲至350毫升左右,调味,饮汤食猪肚.
(3)菜汁炖峰蜜:选鲜芹菜120克,鲜车前草30克,鲜白萝卜100克,将三者去泥沙、洗净,然后捣烂榨汁.将汁放置炖盅内,再加入适量上等蜂蜜,炖沸后服用.
3、脾胃虚寒症
(1)生姜羊肉粥:选新鲜瘦羊肉250克,切成薄小块;大米100克洗净;生姜15克,去皮,切成姜丝.先将羊肉加清水放入沙锅内煮烂,再放入大米,以中火煮成粥,待好时放入姜丝再煮片刻,即可分次食用.
(2)白胡椒猪肚汤:选白胡椒15克,稍打碎;鲜猪肚1个,洗净.将白胡椒放进洗净的猪肚内,加清水20毫升,然后用线将猪肚上下口扎紧.用文火煲1小时,调味后分次服食.
(3)参米粥:选用党参25克,洗净切碎;大米50克,洗净,在铁锅内炒至黄色.然后将二者与清水1000毫升一起放入沙锅内,煮至350毫升左右,分次食用.
以上专家为大家讲述了健康饮食是护理胃炎的重点方面的常识,相信大家都有所明白,有关健康饮食是护理胃炎的重点就谈到这里,如有想了解更多的有关健康方面的问题,可再询问我们的专家.
