胃炎是一种常见疾病,久治不愈,反反复复就会变成慢性胃炎,那么我们该怎么办呢？下面我们来了解几款预防保健食品！
桂花心粥
粳米50克,桂花心2克,茯苓2克.粳米淘净.桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁.粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可.每日1次,早晚餐服用.
鲜藕粥
鲜藕适量,粳米100克,红糖少许.将鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净.将粳米、藕片、红糖放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥.每日2次,早晚餐食用.
桔子蜂蜜饮
橙子1只,蜂蜜50克.将橙子用水浸泡去酸味,然后带皮切成4瓣.橙子、蜂蜜放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20？25分钟,捞出橙子,留汁即成.代茶饮.
枸杞藕粉汤
枸杞25克,藕粉50克.先将藕粉加适量水小火煮沸后,再加入枸杞,煮沸后,可食用.每日2次,每次100？150克.
桔皮粥
鲜桔皮25克,粳米50克.先将鲜桔皮洗净后,切成块,与粳米共同煮熬,待粳米熟后食用.每日1次,早餐食用.
蜂蜜桃汁饮
蜂蜜20克,鲜桃1个.先将鲜桃去皮,去核后压成汁,再加入蜂蜜和适量温开水即成.每日1～2次,每次100毫升.
胡萝卜炒陈皮瘦肉丝
配方: 胡萝卜200克,陈皮10克,瘦猪肉100克. 制法: 胡萝卜切丝,猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀,陈皮浸泡至软切丝.先炒胡萝卜至成熟后出锅,再用油炒肉丝、陈皮3分钟,加入胡萝卜丝、少许盐、黄酒同炒至干,加水少量焖烧3～5分钟,撤入香葱即成. 功效: 宽胸理气.
丁香鸭
配方: 公丁香5克,肉桂5克,草豆蔻5克,鸭子1只（约1000克）. 制法: 鸭子洗净,公丁香、肉桂、草豆蔻用清水3500毫升煎熬2次,每次20分钟,滤出汁,约3000毫升,将药汁倒人砂锅,放入鸭子,加葱、姜,用文火煮至七成熟,捞出晾凉.在锅中放卤汁,将鸭子人卤汁煮熟,捞出,卤汁中加冰糖10克及少许盐、味精,再放入鸭子,用文火边滚边浇卤汁,皮色红亮时捞出,抹麻油即成. 功效: 理气温中止痛.
陈皮油淋鸡
配方: 公鸡1只（约1500克）,陈皮20克. 制法: 清水1000～1500毫升,加入一半陈皮及姜、葱、花椒、盐少量,把洗净的鸡放入煮至六成熟,捞出.卤汁入锅,烧沸,再入鸡,用文火煮熟,捞出待用.锅内留卤汁少许,放入10～30克冰糖及少许味精、盐收成汁,涂抹在鸡表面上.菜油入锅内,烧熟,另一半陈皮,切丝炸酥.将鸡倒提,用热油反复淋烫至颜色红亮为度,再往鸡的表面抹上麻油,然后切成小块装盘,撒上炸酥的陈皮丝即成. 功效: 理气开胃.
二绿茶
配方: 绿萼梅6克,绿茶6克. 制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可. 功效: 疏肝理气,和胃止痛.
人参煨猪肚
猪肚 1个,人参15克,干姜6克,葱白7根,糯米150克.将猪肚洗净,葱折去须切段,糯米洗净,一起放入猪肚内,用线缝合.沙锅内加水,将猪肚放入锅内,先用武火烧沸,撇去汤面上的浮泡,改用文火煮至极烂熟.空腹温食.具有治疗胃虚寒症,胃脘冷痛,食欲不振,大便泻泄.
温馨提示:以上是预防保健胃炎的食疗方法,如果有胃炎的朋友不妨试试看,希望能给您带来一定的帮助！
