人们一旦得过敏性哮喘，将会影响人们的一生，那么，人们怎么会有过敏性哮喘呢？其实，日常生活中的饮食就可以诱发过敏性哮喘。下面小编为大家介绍下诱发过敏性哮喘的日常饮食。
诱发过敏性哮喘的日常饮食之一、鸡蛋
鸡蛋以及蛋制品可以导致各个年龄段患者的过敏，以婴幼儿的过敏率最高，蛋清中的卵白蛋白是诱发过敏的主要变应原成份，蛋黄则很少诱发过敏。
诱发过敏性哮喘的日常饮食之二、花生、芝麻和棉子等油料作物
主要与这些食物含有较高的蛋白有关，一旦制成油制品则很少诱发过敏症状。但是在临床上经常可以遇到食用生花生米引发哮喘的患者。
诱发过敏性哮喘的日常饮食之三、肉类及其肉制品
常见的包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、兔肉和鸭肉等，不常见的肉类包括狗肉、鹅肉、鳖肉和鸟肉等也可诱发过敏，如对鸟肉的过敏往往发生在有鸟蛋综合症(bird-egg syndrome)的患者。
诱发过敏性哮喘的日常饮食之四、奶及奶制品
牛奶及奶制品是婴幼儿最常见的食物，也是诱发婴幼儿哮喘的最常见食物变应原，牛奶中含有甲种乳白蛋白、乙种乳白蛋白和酪蛋白等成份，其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成份中变应原性最强的变应原成份，虽然这种蛋白经热处理后，其变应原性可明显减弱，但对于高度牛奶过敏的患者仍然可以诱发较为严重的症状。
过去认为甲种乳白蛋白具有较高的种属特异性，故曾对牛奶过敏的儿童考虑采用山羊奶来替代，但近年研究证实许多不同种属的动物奶食品中的某些抗原性是相似的，对于牛奶过敏的儿童，山羊奶并不是一种可靠的替代食品，特别是对牛奶严重过敏的儿童，其食物处方中不应含山羊奶等。
诱发过敏性哮喘的日常饮食之五、其他食品
咖啡、啤酒、葡萄酒、威士忌、白酒、花粉制成的保健品、巧克力和某些可食昆虫(如豆虫、蚂蚱和蚕蛹等)均可诱发不同程度的呼吸道过敏症状。
综上所述，以上内容讲述的是诱发过敏性哮喘的日常饮食，可以让人们更好的了解过敏性哮喘，而且人们一旦发现有过敏性哮喘，要及时的对症治疗。平时人们要远离这些饮食，避免过敏性哮喘的侵袭。
