口腔溃疡是日常生活常见病，对于口腔溃疡的防治，除了药物治疗之外，在饮食上也是非常重要的，口腔黏膜疾病专家张广蕊就口腔溃疡的饮食特别指出：口腔溃疡不是小病，如果口腔溃疡两周之内还没有痊愈，或者经常反复发作，建议及时到口腔黏膜科治疗，科学方法才是治疗疾病的关键。
口腔溃疡患者最好不要吃以下几种食物：
1、忌吃口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等。这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。
2、忌吃刺激性调味品如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使溃疡面进一步扩大。
3、忌吃粗糙坚硬的食物如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。
4、忌吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因为研磨后的食物，容易粘附在溃面，影响溃面的愈合。
5、忌吃过烫的食物。开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是好的选择。
做好上述的禁忌点同时，可以选择其它的食物，以促进溃疡愈合。
1、日常多吃新鲜的蔬菜、水果、多饮水、补充维生素和微量元素补充剂，对防治口腔溃疡都有帮助。
2、保证每日摄入优质蛋白质是修复口腔溃疡创面所必需的营养素。
3、日常饮食要保证B族维生素的摄入。还要注意补充卵磷脂，吃鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂，对于口腔溃疡的愈合有帮助。
温馨提示：
日常生活的饮食对于口腔溃疡患者的恢复有着重要的作用，口腔溃疡患者除了在正规医院接受诊断治疗之外，还应该注意合理饮食，保持良好的生活习惯，戒烟忌酒。
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