老年人的身体状况要时刻关注,已经越来越多的老年人出现了高血压。只要是家里有高血压的发生,我们的心情就是很担惊受怕的。那么,在生活中高血压患者应该怎样的健康生活,怎样保证自己的饮食健康呢?
高血压怎样吃才健康呢?
1.控制热能的摄入。想要在生活中合理的缓解自己的疾病情况,首先就要注意自己的饮食护理。可使临床症状如呼吸困难得到改善。提倡吃复合糖类,如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物,促进肠道蠕动。有利于胆固醇的排泄;少进食葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。
2.限制脂肪的摄入。想要防止疾病的发生,适当的控制脂肪的摄入就是健康的关键。膳食中应限制动物脂肪的摄入,烹调时,多采用植物油,胆固醇限制在每日300毫克以下。可多吃一些鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,预防中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,预防血管破裂,防止高血压并发症有一定作用。
3.适量摄入蛋白质。蛋白质也是支撑我们健康的重要措施,在生活中就要注意自己的健康饮食。以往强调低蛋白饮食,但目前认为,除合并有慢性肾功能不全者外,一般不必严格限制蛋白质的摄入量。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜,例如:60公斤体重的人,每日应吃60克蛋白质。其中植物蛋白应占50%,最好用大豆蛋白,大豆蛋白虽无降压作用,但能防止脑卒中的发生,可能与大豆蛋白中氨基酸的组成有关。每周还应吃2~3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿、钠排出,从而降低血压。平时还应多注意吃含酪氨酸丰富的食物,如去酯奶、酸牛奶、奶豆腐、海鱼等,如果高血压合并肾功不全时,应限制蛋白质的摄入。
4.多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品。健康的饮食也是需要我们在生活中进行合理的控制的额,尤其是进行一些健康的饮食措施。如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等,因钾盐能促使胆固醇的排泄,增加血管弹性,有利尿作用,有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等,对心血管有保护作用。选用含镁丰富的食品,如绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类及豆制品,镁盐通过舒张血管达到降压作用。
5.膳食宜清淡。面对高血压的朋友,在生活中就要注意饮食的清淡,不要盲目的饮食重口味的食物。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。每日食盐的摄入量应在5克以下或酱油10毫升,可在菜肴烹调好后再放入盐或酱油,以达到调味的目的。也可以先炒好菜,再醮盐或酱油食用。在注意减少钠盐的同时,应注意食物中的含钠量,例如挂面含钠较多。蒸馒头时,避免用碱,应改用酵母发面。可用食盐代用品如无盐酱油等,都有利于高血压病患者。
想要治病,不仅仅是需要治疗,适当的饮食治疗也是很有必要的,尤其是在生活中,进行的食疗缓解。高血压这样的疾病其实也是可以适当的进行食疗的缓解的,生活中良好的控制,也是不容易发生疾病的。希望以上的饮食护理会帮助您有健康的身体。