民以食为天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低。据统计，每天吃两根香蕉可以使血压降低百分之十，另外黑巧克力也有降压效果，每天3个苹果可预防心脏病，每天摄取10克苹果当中的纤维可以让心脏病发病的几率降低14％，而且可以让冠心病的死亡率降低27％。
我们日常食用的有降压作用的食物大致概括起来，有这么几类：
①叶菜类：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等；
②根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；
③瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子；
④花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心；
⑤水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼；
⑥动物类及其他：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
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