据流行病学调查，近年来我国高血压的发病人群不断扩大，发病年龄明显提前。值得注意的是，有很大一部分高血压患者并不知道自己患有高血压病，往往是在体检时偶然发现的。这对本病的预防和早期治疗非常不利。由于高血压病会造成人体多个脏器的损害，使人们的健康水平严重降低，所以引起了世界卫生组织的关注。 预防高血压病最重要的是要做到早发现。人到中年要定期测量血压，特别是体重超标者、脑力劳动者、有高血压病家族史者、年老不爱活动者、吸烟酗酒和习惯嗜重盐者更应如此。对健康人群要定期有针对性地进行健康教育，通过教育让人们知道什么原因会引起高血压，了解高血压病的发生发展规律，提高自我保健意识，积极配合医生同疾病作斗争。万万不能凭感觉判断自己有没有患高血压病，因为本病在早期可能无任何症状，一旦出现症状，就已经发展到了中晚期，此时治疗起来就相当困难了。
高血压患者饮食禁忌多，什么食物是他们不能吃的呢？
优化生活方式(即非药物干预)是预防高血压病的重要环节。经调查发现，有一大部分高血压病患者是由于长期的不良生活方式造成的。特别是有高血压家族史者、体重超标者、年老而缺乏体育锻炼者、嗜重盐者，优化生活方式尤为重要。实践证明，早期高血压病患者优化生活方式后，大部分血压水平能够得到完全或部分恢复。
坚持优化生活方式，不但对健康人群有预防作用，对高血压病患者也具有提高药物效力、减少用药剂量、防止并发症发生的作用。而且非药物干预无任何副作用，还可以提高健康人和高血压患者的生活质量，提高抗病能力。从中医理论上说，它具有“治病求本”的作用。
控制体重是预防高血压病的最有效措施。使体重始终保持在正常范围之内，是预防高血压的有效手段。控制体重应从儿童做起。儿童超重的特点是脂肪细胞数量增多，成人肥胖的特点是细胞含脂量增加，脂肪细胞并不增加。对脂肪细胞增多的超重儿童来说，控制饮食、减少热量摄入，也只能使脂肪细胞缩小，而不能减少细胞的数量，因此如果儿童时期出现了体重超标，减肥是相当困难的。随着人们生活水平的提高，儿童普遍营养过剩，因此“小胖墩”越来越多，这无疑给孩子成年后身体健康状况埋下了祸根，应特别注意。成人肥胖者通过控制饮食、体育锻炼体重完全可以恢复到正常水平，这对预防高血压是非常有利的。
科学的体育运动能增加心脏的收缩功能和血管的弹性，可以改变血流动力效应。一个体育锻炼有素的人，心跳往往慢而有力，心肌收缩力增强，心肌耗氧量并不增加。经过长期锻炼，可增加心肌的厚度，扩大心室舒张期的容积，增加心脏冠状动脉血液灌注，可以有效地预防心肌梗死和高血压病。
体育锻炼还可以使低密度脂蛋白降低，高密度脂蛋白升高，甘油三酯水平下降，使多余的糖类储存于肝细胞内，从而降低血糖浓度，减少胰岛素消耗，有利于预防糖尿病的发生。体育锻炼还可以降低血液的粘稠度，预防脑血栓形成，提高和改善患者的身体状况，增强、优化患者的生活能力和生活质量，达到预防治病的目的。
